初孫 奏風(かなた) 生もと純米大吟醸 生 限定
全量生もと造りの酒蔵「東北銘醸」のの限定酒です。
山形県産酒造好適米「出羽の里」100%使用。
搾りたての澄んだきれいな香りの奏でと、春の爽やかな風のように心地よい後味
ふくらみのある酸と旨味が料理を一層引き立てます。
種類 清酒(純米大吟醸)
原料 米(山形県産出羽の里100%)米麹(国産米使用)
精米歩合 55%
日本酒度 +1
酸度 1.7
アルコール度数 15.5度
製造元 東北銘醸株式会社 (山形県酒田市)
内容量 720ml