初孫 巧美(たくみ) 雄町きもと純米大吟醸
全量生もと造りの酒蔵「東北銘醸」の限定酒です。
「雄町」を100%使用し、
日本海に沿う砂丘地の井戸水を用い、天然の乳酸菌を活用した生もと酒母で醸しあげました。
伝統の巧みの技が実を結ぶ爽やかな吟醸香と、透明感のある、上品な味わいです。
素敵なグラスでお楽しみください。
「雄町サミット」で4年連続金賞を受賞しています。
種類 清酒(純米大吟醸)
原料 米(国産米 雄町100%)米麹(国産米使用)
精米歩合 50%
日本酒度 +2
酸度 1.3
アルコール数 16度
製造元 東北銘醸株式会社 (山形県酒田市)
内容量 720ml