初孫 純米大吟醸 旬香
全量生もと造りの酒蔵「東北銘醸」の夏にピッタリの限定酒です。
山形県産の酒米「出羽燦々」を100%使用し、
日本海に沿う砂丘地の井戸水を用い、天然の乳酸菌を活用した生もと酒母で醸しあげした。
大吟醸の爽やかな香りと、やわらかく幅のある旨さです。
旬のお料理とともにお楽しみください。
種類 清酒(純米大吟醸)
原料 米(国産米 出羽燦々100%使用)米麹
精米歩合 50%
日本酒度 +3
酸度 1.4
アルコール数 15.5度
製造元 東北銘醸株式会社 (山形県酒田市)
内容量 720ml